Bunga Matahari

Bunga Matahari

Jenis-jenis Bunga Matahari Tercantik, Lengkap dengan Manfaat dan Fakta Uniknya 

Bunga Matahari.

Siapa sih yang tak kenal dengan bunga yang satu ini? Yup, Bunga Matahari namanya. Bunga Matahari memang sudah menjadi salah satu jenis bunga paling terkenal. Sebagian besar jenis bunga matahari memang dikenal sebagai tanaman hias, tapi bunga ini juga dikenal sebagai tanaman yang kaya akan manfaat.

Bunga Matahari termasuk salah satu jenis bunga yang berasal dari famili Astereceae dan genus Helianthus. Bentuk kelopaknya tergolong besar untuk ukuran bunga karena dapat mencapai diameter hingga sebesar 30 cm. Kelopaknya yang besar tersebut berwarna kuning cerah, polos, namun cantik.

Kelopaknya tak hanya besar, namun juga terdiri dari banyak sekali bunga tabung. Jumlah bunga tabung dalam satu tangkai bunga matahari dapat mencapai hingga 2.000 buah. Sedangkan bunga yang berada di sisi-sisinya dinamakan bunga lidah.

Tak hanya ukuran kelopak bunganya saja yang sangat besar, tumbuhan bunga Matahari juga dapat tumbuh menjulang ke atas hingga mencapai ketinggian 3 sampai 5 meter. Hal tersebut tentu dapat dikatakan sangat tinggi mengingat ukuran tumbuhan hias berbunga kebanyakan yang tidak begitu tinggi.

Bunga Matahari ini juga merupakan jenis tanaman yang unik. Kelopak bunganya akan terus menghadap ke arah matahari sembari mengikuti pergerakannya. Hal ini disebut dengan Heliotropisme. Hal itu pun yang menyebabkan bunga ini dinamakan sebagai bunga Matahari sekaligus pembuktian bahwa tumbuhan merupakan makhluk hidup yang dapat bergerak.

JENIS-JENIS BUNGA MATAHARI

Bagi orang-orang yang belum mengetahuinya, mungkin mereka akan mengira bahwa bunga matahari hanya memiliki satu jenis saja. Dimana tumbuhan bunga matahari hanyalah satu jenis bunga raksasa berwarna kuning dengan bentuk dan motif yang sama.

Namun siapa sangka, sebenarnya bunga matahari ini terdiri dari beragam jenis. Pastinya, setiap jenis dari bunga matahari adalah bunga-bunga yang cantik dan mempunyai karakteristiknya masing-masing.

Penasaran apa saja? Yuk kita bahas selengkapnya. Berikut ini merupakan beberapa jenis bunga matahari yang cantik dan mengagumkan.

JENIS BUNGA MATAHARI GIANT SUN GOLD

Jenis Bunga Matahari Giant Sun Gold Seperti Terdiri dari 2 Lapis

Sumber : Www.Organic-Heirloom-Seeds.Com

Tanaman bunga Matahari jenis Giant Sun Gold termasuk salah satu jenis bunga matahari yang mempunyai ukuran cukup besar. Ketinggian tanaman ini dapat mencapai 1 meter, sedangkan diameter bunganya sekitar 15 cm dan mampu bertahan selama 2 bulan.

Karakteristik khas bunga Matahari jenis Giant Sun Gold adalah bentuk bunganya. Jika diperhatikan, bentuk bunga matahari jenis ini seolah-olah terdiri dari 2 lapis kelopak bunga. Sehingga ia akan tampak memiliki kelopak bunga lagi di belakang kelopak bunga pertama.

JENIS BUNGA MATAHARI TEDDY BEAR

Jenis Bunga Matahari Teddy Bear Memiliki Nama yang Mirip dengan Boneka Beruang

Sumber : Demandware.Edgesuite.Net

Salah satu jenis bunga matahari yang paling dicari oleh pencinta tanaman hias, bunga Matahari jenis Teddy Bear namanya. Entah mengapa jenis bunga matahari yang satu ini dinamai seperti nama boneka beruang. Namun yang pasti, tanaman bunga matahari jenis Teddy Bear memang sangat mengagumkan.

Bentuk kelopak bunganya tampak berbeda dengan bunga matahari jenis lainnya. Ia tampak mengembang dengan kelopak-kelopaknya yang cantik. Warna kuning cerah menyelimuti dirinya. Sedangkan untuk ukuran diameternya, bunga matahari Teddy Bear bisa mencapai hingga 17 cm.

Satu hal lagi yang menjadikan bunga matahari jenis ini amat menarik ialah ukurannya. Ukurannya sangat pas untuk menghiasi halaman rumah. Tidak ada kesan raksasa seperti jenis bunga matahari lainnya. Ketinggiannya hanya sekitar 60 sampai 90 cm saja.

JENIS BUNGA MATAHARI BIG SMILE

Jenis Bunga Matahari Big Smile Memiliki Ukuran yang Mungil

Sumber : Demandware.Edgesuite.Net

Big smile bukan berarti bunga matahari jenis ini dapat tumbuh menjulang tinggi dan menjadi tanaman raksasa. Justru bunga matahari jenis Big Smile ini tergolong jenis bunga matahari yang ukurannya cukup mungil. Karenanya, bunga matahari jenis ini cocok untuk dipelihara di dalam pot.

Salah satu karakteristik yang dimiliki oleh bunga matahari jenis Big Smile adalah ukurannya yang mungil. Ketinggiannya hanya sekitar 40 cm saja. Namun ia akan tumbuh membentuk dahan yang bercabang-cabang.

Sering kali, satu tanaman bunga matahari jenis Big Smile mampu menghasilkan bunga hingga 4 buah. Ukuran bunganya juga tidak terlalu besar jika dibandingkan dengan jenis bunga matahari lainnya, yakni hanya memiliki diameter rata-rata sekitar 10 cm saja.

JENIS BUNGA MATAHARI EARTH WALKER

Jenis Bunga Matahari Earth Walker Terdiri dari 3 Warna

Sumber : Higgledygarden.Com

Bunga matahari jenis Earth Walker merupakan jenis bunga matahari yang cukup berbeda dari segi warna. Ia terdiri dari kombinasi tiga warna cantik, yakni merah, kuning, dan cokelat atau hitam. Lebih dari itu, bunga matahari jenis ini dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian 270 cm.

JENIS BUNGA MATAHARI FIESTA DEL SOL

Jenis Bunga Matahari Fiesta Del Sol atau 'Torch' Mexican Sunflower

Sumber : Statebystategardening.Com

Jenis Bunga Matahari yang tak kalah cantik selanjutnya adalah jenis Fiesta Del Sol. Ciri khas dari tanaman bunga Matahari jenis ini adalah warnanya yang nampak berbeda. Ia diselimuti oleh warna merah yang cerah dan pekat. Tidak seperti jenis bunga matahari kebanyakan yang berwarna kuning.

Untuk ukurannya sendiri tergolong cukup besar. Tanaman bunga Matahari jenis Fiesta Del Sol ini dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian sekitar 80 cm. Namun ukuran bunganya tidak begitu besar, hanya berdiameter sekitar 5 sampai 10 cm saja.

Perpaduan ukuran yang cukup proporsional sebagai tanaman hias dengan warnanya yang mengagumkan menjadikan bunga matahari jenis ini sangat cocok di pelihara di halaman rumah. Kecantikan khas yang dimilikinya tentu akan semakin menghiasi tampilan rumah Anda.

JENIS BUNGA MATAHARI CHERRY ROSE

Jenis Bunga Matahari Cherry Rose Memiliki Perpaduan Warna yang Mengagumkan

Sumber : Pinterest

Bunga Matahari jenis Cherry Rose merupakan jenis bunga Matahari yang sangat cantik. Warnanya terlihat berbeda dari jenis bunga Matahari kebanyakan sehingga mempunyai karakteristik serta ciri khas tersendiri.

Bunga Matahari jenis Cherry Rose memiliki beberapa perpaduan warna. Bagian bunga-bunga kecilnya terdiri dari warna cokelat kehitaman. Kemudian pada bagian kelopaknya, ia terdiri dari warna ungu atau kemerahan. Kemudian bagian ujungnya berwarna putih atau kuning. Perpaduan warna yang mengagumkan bukan?

JENIS BUNGA MATAHARI EARLY RUSSIAN

Jenis Bunga Matahari Early Russian Merupakan Jenis Bunga Matahari Raksasa

Sumber : Www.Jjlawnserviceinc.Com

Dari segi warna, bunga Matahari jenis Early Russian mungkin akan terlihat biasa-biasa saja. Ia hanya berwarna kuning cerah seperti jenis bunga Matahari kebanyakan. Begitu pun dengan bunga-bunga kecil di bagian tengahnya yang berwarna kecokelatan.

Namun, ciri khas dari bunga Matahari Early Russian terletak pada ukurannya. Yup, bunga Matahari jenis ini merupakan salah satu jenis bunga Matahari raksasa. Rata-rata, ketinggiannya mencapai 2 hingga 3 meter. Bahkan kelopak bunganya memiliki diameter sebesar 30 cm.

JENIS BUNGA MATAHARI MUSIC BOX

Jenis Bunga Matahari Music Box Memiliki Pola Warna yang Unik

Sumber : Glallotments.Blogspot.Co.Id

Spesies bunga Matahari yang selanjutnya adalah jenis Music Box. Bunga matahari jenis ini memiliki pola warna yang unik nan cantik. Warna yang ia miliki bergradasi dari kuning ke merah kecokelatan. Pola warna yang bergradasi tersebut menjadi ciri khas dari jenis bunga matahari yang satu ini.

Kelopak bunganya yang cantik tersebut biasanya memiliki diameter sekitar 10 cm. Ia akan mekar dan bertahan hingga 75 hari. Selain itu, ukuran tanamannya sendiri pun tak terlalu tinggi, bahkan tergolong mungil. Ketinggiannya hanya mencapai 50 cm saja.

Satu hal lagi yang menjadi karakteristik tersendiri dari tumbuhan bunga matahari jenis Music Box adalah perawatannya yang tergolong mudah. Selama ia rutin disiram dan memperoleh sinar matahari langsung yang cukup, ia akan tumbuh sehat dan indah.

JENIS BUNGA MATAHARI RED SUN

Jenis Bunga Matahari Red Sun Berwarna Merah Gelap

Sumber : Hartseed.Com

Sesuai dengan namanya, bunga Matahari Red Sun merupakan jenis bunga Matahari yang diselimuti oleh warna merah. Warna merah tersebut berupa merah gelap kehitam-hitaman. Walaupun gelap, kesan cantik tetap melekat erat pada jenis bunga Matahari yang satu ini.

Ukuran bunga Matahari jenis ini tergolong besar. Soal ketinggiannya, tanaman ini dapat tumbuh hingga mencapai 1,5 meter, dan untuk kasus-kasus tertentu dapat lebih tinggi daripada itu. Sedangkan untuk bunganya, ia bisa memiliki diameter sebesar 15 cm dan mampu mekar selama 75 hari.

JENIS BUNGA MATAHARI MOONWALKER

Jenis Bunga Matahari Moonwalker Mempunyai Warna yang Pucat

Sumber : Sunflower.Tips

Sekilas, bunga Matahari jenis Moonwalker akan tampak seperti bunga Matahari biasa. Namun jika diperhatikan lagi, bunga Matahari Moonwalker ini ternyata memiliki warna yang sedikit pudar. Kelopak bunganya berwarna kuning muda.

Bunga Matahari jenis ini juga merupakan spesies bunga Matahari yang berukuran besar. Ia dapat tumbuh tinggi hingga 170 cm atau lebih. Begitu pula dengan kelopak bunganya yang memiliki diameter selebar 15 cm.

JENIS BUNGA MATAHARI VALENTINE

Jenis Bunga Matahari Valentine Juga Berwarna Kuning Pucat (Muda)

Sumber : Www.Thompson-Morgan.Com

Bunga Matahari Valentine merupakan jenis bunga Matahari yang sering dibudidayakan di kebun. Karakteristiknya dan ciri khasnya hampir sama dengan jenis Moonwalker, yakni mempunyai warna kuning muda yang agak pucat. Tingginya dapat mencapai 1,5 meter dengan diameter bunga sekitar 15 cm. Bunga tersebut dapat mekar selama 75 hari.

JENIS BUNGA MATAHARI VELVET QUEEN

Jenis Bunga Matahari Velvet Queen Mirip Gerhana Matahari Cincin

Sumber : Www.Westcoastseeds.Com

Bunga Matahari yang satu ini merupakan jenis bunga Matahari yang berwarna merah gelap dengan bagian tengah berwarna kehitaman. Jika kita perhatikan lebih teliti, bunga Matahari jenis Velvet Queen akan terlihat layaknya gerhana matahari cincin. Gelap pada bagian tengah dengan sisi yang sedikit kekuning-kuningan.

Ukurannya tergolong cukup besar. Ia dapat tumbuh setinggi 1,5 meter saat dewasa. Sedangkan kelopak bunganya mempunyai diameter sekitar 15 cm. Sebagai tambahan, bunga Matahari jenis Velvet Queen dapat menghasilkan 5 hingga 8 kelopak dalam satu tangkai.

JENIS BUNGA MATAHARI PACINO

Jenis Bunga Matahari Pacino Cocok Dipelihara Dalam Pot

Sumber : Www.Dtbrownseeds.Co.Uk

Bunga Matahari jenis ini dikenal dengan nama Pacino. Karakteristiknya melekat pada warnanya yang berupa kuning keemasan. Namun bagian tengahnya mempunyai warna yang bervariasi. Mulai dari kuning, cokelat, hingga kehitaman.

Karena ukurannya cenderung kecil, bunga Matahari jenis Pacino merupakan jenis bunga Matahari yang cocok dipelihara di pot atau halaman rumah. Ketinggiannya hanya sekitar 60 cm saja. Sedangkan lebar kelopaknya 13 cm dan mampu bertahan hingga 2 bulan dalam keadaan mekar.

JENIS BUNGA MATAHARI AUTUMN BEAUTY

Jenis Bunga Matahari Autumn Beauty Berwarna Warni

Sumber : Www.Rareseeds.Com

Jenis bunga matahari yang satu ini merupakan salah satu spesies bunga matahari yang sangat cantik. Ia dikenal sebagai bunga Matahari Autumn Beauty. Ciri khas yang dimilikinya ialah warna yang berbeda-beda pada setiap bunganya. Mulai dari kuning, oranye, kemerahan, hingga kecokelatan.

Namun untuk ukurannya, bunga Matahari jenis ini tergolong besar. Tanaman ini dapat tumbuh hingga mencapai 170 cm untuk ketinggiannya, dengan diameter bunga selebar 15 cm. Lebih dari itu, kelopak bunganya yang besar dapat mekar selama 75 hari.

MANFAAT BUNGA MATAHARI

Manfaat Biji Bunga Matahari

Tak hanya cocok untuk dijadikan sebagai tumbuhan hias, bunga Matahari juga ternyata mengandung banyak sekali manfaat yang baik bagi manusia. Manfaat tersebut kebanyakan dapat diperoleh dari bijinya yang kita kenal dengan istilah kuaci.

Alasan mengapa biji bunga Matahari sangat berkhasiat tak lain karena kandungan gizi yang dimilikinya sangat berlimpah. Dalam 100 gram biji bunga matahari terkandung kurang lebih 20 gram karbohidrat, 8,6 gram serat, 20,78 gram protein, kalori 584 Kcal, dan 51,46 gram lemak.

Tak hanya itu, berbagai macam vitamin pun dapat diperoleh dari 100 gram biji bunga matahari tersebut, antara lain seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothenic acid, Folates, dan Pyridoxine.

Kandungan Mineral juga bisa didapatkan dari biji bunga Matahari tadi. Masih dalam 100 gram biji bunga Matahari, di dalamnya terkandung 78 mg kalsium, 5,28 mg zat besi, 660 mg Phosporus, 5 mg Zinc, 325 mg Magnesium, dan masih banyak lagi.

Kandungan-kandungan tersebut lah yang pada akhirnya mampu menghasilkan berbagai macam manfaat bagi manusia. Apa saja manfaat dari biji bunga matahari ini? Berikut pembahasan lengkapnya :

#1. BIJI BUNGA MATAHARI BAIK UNTUK MENURUNKAN KOLESTROL

Di dalam biji bunga matahari, terdapat sekiranya 270-289 mg/100 gram Pitosterol. Kandungan pitosterol tersebut sangat berguna untuk menurunkan kadar kolestrol di dalam tubuh manusia. Selain itu, bunga matahari pun tidak sedikit pun mengandung kadar kolestrol.

#2. MENGANTISIPASI BERBAGAI PENYAKIT DENGAN BIJI BUNGA MATAHARI

Seperti yang sudah disinggung di atas, dalam 100 gram biji bunga matahari terkandung setidaknya 325 mg Magnesium. Dalam sebuah penelitian, Magnesium dipercaya sangat berguna untuk mencegah terjadinya berbagai macam penyakit.

Penyakit-penyakit yang dapat dicegah dengan kandungan Magnesium dalam biji bunga matahari antara lain ialah penyakit stroke, penyakit jantung, sakit kepala migrain, tekanan darah tinggi, penyakit asma, dan berbagai penyakit mematikan lainnya.

#3. BIJI BUNGA MATAHARI BERMANFAAT UNTUK MENJAGA KESEHATAN TULANG

Biji bunga Matahari juga memiliki kandungan Selenium, yakni salah satu jenis mineral yang sangat baik dalam perawatan kesehatan tulang. Selenium juga sudah dibuktikan dapat memperbaiki sel DNA yang telah rusak, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan membunuh sel-sel abnormal dalam tubuh.

Lebih dari itu, biji bunga matahari juga memiliki kandungan magnesium yang baik. Kandungan tersebut sangat diperlukan dalam merawat kesehatan tulang dan untuk memproduksi energi.

#4. BIJI BUNGA MATAHARI MEMILIKI EFEK ANTI-INFLAMASI

Biji bunga matahari telah terbukti memiliki kandungan vitamin E yang sangat melimpah, yakni anti oksidan yang mudah terlarut oleh lemak tubuh. Vitamin E tersebut akan berperan dalam menetralkan radikal bebas yang berpotensi merusak sel-sel otak, membran sel, kolesterol, dan struktur lemak lainnya.

Vitamin E yang terkandung dalam biji bunga matahari juga mempunyai efek anti-inflamasi yang tinggi. Oleh sebab itu, bunga matahari sangat baik dalam menekan gejala asma, rheumatoid arthritis, dan osteoarthritis.

Lebih dari itu, vitamin E juga diketahui mampu membantu menurunkan resiko kanker usus besar, komplikasi diabetes, serta frekuensi dan tingkat keparahan hot flashes pada wanita yang mengalami menopause.

#5. BIJI BUNGA MATAHARI BERGUNA DALAM MENENANGKAN PEMBULUH DARAH, OTOT, DAN SARAF

Biji bunga matahari juga dikenal kaya akan magnesium yang berperan dalam mengimbangi kalsium dalam tubuh. Dengan begitu, biji bunga matahari ini sangat baik dalam mengatur fungsi kerja otot, pembuluh darah, maupun saraf sehingga dapat bekerja dengan semestinya.

Magnesium yang terpenuhi akan sangat membantu dalam mengatasi kejang otot (mulai dari kejang otot jantung sampai kejang saluran pernafasan karena gejala asma), kram otot (baik itu akibat nyeri, tegang ataupun kelelahan), menurunkan tekanan darah tinggi, serta mengatasi migrain.

#6. BIJI BUNGA MATAHARI MENGOPTIMALKAN DETOKSIFIKASI DALAM TUBUH SERTA MEMBANTU DALAM PENCEGAHAN KANKER

Pada biji bunga matahari juga terdapat kandungan selenium yang merupakan mineral penting bagi tubuh. Kaya akan kandungan selenium menjadi salah satu alasan mengapa biji bunga matahari sangat baik untuk dikonsumsi.

Menurut penelitian, kandungan selenium akan menahan proliferasi sel-sel kanker, menginduksi apoptosis mereka, memperbaiki struktur DNA dalam sel-sel yang rusak, serta berguna dalam menghilangkan sel-sel yang tidak normal.

Di samping itu, kandung ini juga terbentuk dari berbagai macam protein, di antaranya ialah glutation peroksidase yang memiliki peranan penting dalam mencegah kanker. Glutation peroksidase juga merupakan salah satu enzim paling kaya akan antioksidan.

#7. BIJI BUNGA MATAHARI MEMBANTU MENURUNKAN KADAR GLUKOSA DARAH

Kandungan lain yang banyak terkandung dalam biji bunga matahari ialah senyawa poli-fenol seperti asam klorogenik, asam kafeat, dan asam quinic. Senyawa tersebut dikenal sebagai anti-oksidan alami yang sangat baik dalam melawan molekul oksidan berbahaya pada tubuh.

Salah satu senyawa poli-fenol yang terkandung dalam biji bunga matahari adalah asam klorogenat. Asam klorogenat diketahui berguna untuk membantu penurunan kadar gula dalam darah dengan cara membatasi pemecahan glikogen pada hati.

#8. BIJI BUNGA MATAHARI MENCEGAH STROKE DAN SERANGAN JANTUNG

Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, biji bunga matahari merupakan camilan yang kaya akan magnesium. Selain baik dalam merawat tulang, magnesium juga bermanfaat untuk mencegah terjadinya stroke dan serangan jantung.

Jika dikupas lebih dalam lagi, magnesim yang terkandung dalam biji bunga matahari menyimpan berbagai manfaat lainnya. Misalnya dalam mencegah terjadinya migrain, mongabti penyakit asma, dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Biji bunga matahari juga mengandung asam linoleat tak jenuh. Asam tersebut berguna dalam meningkatkan HDL (kolestrol baik) serta menurunkan LDL (kolestrol jahat). Makanan yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal seperti ini mampu mencegah terjadinya stroke dan serangan jantung.

#9. BIJI BUNGA MATAHARI MAMPU MENJAGA KESEHATAN KULIT

Biji bunga matahari merupakan sumber vitamin E yang tinggi. Kandungan vitamin E tersebut dipercaya sebagai anti-oksidan yang sangat dibutuhkan dalam melindungi kulit dari radikal bebas sehingga integritas membran sel selaput lendir dan kulit lebih terjaga.

#10. BIJI BUNGA MATAHARI MENCEGAH PENYAKIT KARDIOVASKULAR

Vitamin E yang terkandung di dalam biji bunga matahari juga mempunyai peranan penting dalam mencegah timbulnya penyakit kardiovaskular. Vitamin E akan bekerja sebagai antioksidan utama yang melawan radikal bebas dari oksidasi kolesterol.

Seperti yang kita ketahui, kolesterol merupakan sumber penyebab tersumbatnya pembuluh darah, terjadinya serangan jantung, hingga penyakit stroke. Selain itu, vitamin E juga memiliki kemampuan untuk menurunkan potensi mengembangkan atherosclerosis.

Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa mereka yang asupan vitamin E=nya tercukupi, ternyata mempunyai resiko kematian yang lebih rendah akibat penyakit stroke dan jantung ketimbang mereka yang kekurangan vitamin E.

FAKTA UNIK BUNGA MATAHARI

Faktu Unik Bunga Matahari

Sumber : Www.Flowermeaning.Com

Bunga matahari memang merupakan jenis bunga yang sangat unik. Banyak sekali fakta-fakta mengagumkan yang mungkin jarang diketahui di balik keindahan bunga yang satu ini. Penasaran apa saja? Yuk kita kupas selengkapnya.

#1. BUNGA MATAHARI MERUPAKAN PENGHASIL MINYAK

Siapa sangka, ternyata benih dari tanaman bunga matahari dapat dimanfaatkan untuk memproduksi minyak yang sangat tinggi. Sering kali, minyak yang diperoleh dari bunga matahari digunakan untuk cat, memasak, biosel, bahkan makanan hewani.

#2. BUNGA MATAHARI MEMPUNYAI KELOPAK YANG SANGAT BESAR

Bagi orang-orang yang belum pernah melihat secara langsung bunga ini, mungkin akan terkejut melihat ukuran sebenarnya. Rata-rata, diameter bunga matahari adalah 30 cm. Namun di Kanada, diameter kelopak bunganya bisa mencapai 32 sampai 35 inci.

#3. TAK HANYA KELOPAKNYA YANG LEBAR, BUNGA MATAHARI JUGA MERUPAKAN TANAMAN BUNGA YANG TINGGI

Tanaman bunga matahari juga merupakan jenis tanaman berbunga yang mampu untuk tumbuh tinggi. Biasanya, bunga matahari akan tumbuh setinggi 3 hingga 5 meter dari tanah.

Namun Guinness World Records mencatat, bunga matahari tertinggi dunia mencapai 8 meter. Bunga matahari tersebut ditemukan oleh Hans-Peter Schiffer di Kaarst-Voorst, Jerman pada 17 Agustus 2009 silam.

Kemudian pada tahun 2011 lalu, ditemukan bunga matahari raksasa kedua kalinya. Bunga matahari tersebut ditemukan di daerah Kent, Inggris milik nenek Hawa Fielding. Ketinggiannya mencapai 7 meter. Hal itulah yang mendorong nenek Fielding untuk menjulukinya sebagai bunga Eiffel.

#4. SATU BUNGA MATAHARI TERDIRI DARI RIBUAN BUNGA-BUNGA KECIL

Bunga matahari tergolong bunga majemuk. Bagian bunga terbagi menjadi dua, yakni bunga bunga lidah (tepi) yang berada di sisi berwarna kuning dan bunga bunga tabung (kecil) yang akan menghasilkan biji.

Bunga tabung atau bunga kecil tersusun dari jumlah yang amat banyak, bahkan mencapai ribuan. Ada sekitar 2.000 bunga tabung yang tumbuh dalam satu bunga lidah atau bunga tepi.

#5. TIAP BUNGA MATAHARI MAMPU MENGHASILKAN HINGGA 2.000 BIJI KUACI

Siapa sih yang tak kenal dengan biji kuaci? Kudapan nikmat, gurih, dan sedikit manis ini merupakan hasil dari biji bunga matahari. Dan yang paling menjengkelkan, kuaci ini lama ketika dikupas namun akan habis dalam hitungan detik saja ketika dinikmati.

Akan tetapi, memperoleh biji kuaci dari tanaman bunga matahari tidak sesulit menikmatinya. Dalam satu tandan bunga saja, biji kuaci yang dihasilkan dapat berjumlah 1.000 hingga 2.000 butir. Jadi, satu tandan bunga matahari saja sudah cukup untuk menikmati ribuan butir kuaci.

#6. BUNGA MATAHARI SELALU ‘MENGEJAR’ MATAHARI

Sebuah makhluk akan dikatakan hidup apabila ia memenuhi ciri tertentu. Salah satu ciri yang perlu dipenuhi tersebut ialah mampu bergerak. Begitu pula dengan bunga matahari. Ia selalu bergerak dengan ‘mengejar’ matahari.

Mengejar di sini bermakna selalu mengikuti perubahan arah cahaya matahari. Ketika cahaya tersebut berasal dari Barat, maka ia akan menghadap ke barat, begitu pula dengan arah lainnya. Pergerakan seperti ini dikenal dengan sebuat heliotropisme.

Bunga matahari selalu mengikuti arah cahaya matahari akibat adanya horm0n auxin. Hormon tersebut merupakan suatu hormon yang dimiliki oleh tumbuhan yang berguna dalam mengatur pertumbuhan tanaman.

Pada bunga matahari, hormon auxin yang dimilikinya tersebut lebih banyak terletak pada bagian tubuh yang lebih jauh dari cahaya matahari. Oleh sebab itu, bunga matahari akan tumbuh mengikuti kemana cahaya matahari bergerak.

#7. BUNGA MATAHARI SANGAT MEMBANTU DALAM PENYERAPAN RADIASI NUKLIR

Di samping kecantikan yang dimilikinya, ternyata bunga matahari juga memiliki suatu manfaat yang sangat baik bagi lingkungan. Bunga matahari ternyata sangat membantu dalam menyerap racun di udara, bahkan radiasi nuklir sekali pun.

Mengingat kemampuannya tersebut, langkah inilah yang diambil oleh pemerintah Jepang untuk mengatasi reaktor Pembangkit Listrik Tenaga Nuklir yang hancur akibat bencana tsunami beberapa tahun lalu di Fukushima, Jepang.

Tak lama setelah kejadian tersebut, pemerintah Jepang langsung menanam jutaan bunga matahari untuk menyerap radiasi nuklir yang telah mencemari lingkungan. Alhasil, langkah tersebut sangat memperbaiki keadaan.

sumber : http://kuyahejo.com